春节将至,为保障二道江区春节期间畜产品质量安全,让广大消费者吃上放心肉,区畜牧兽医总站采取多项措施,确保全区畜产品质量安全。
一是狠抓畜牧业投入品监管。以严厉查处和打击"瘦肉精"等违禁化学物质为重点,深入开展畜产品质量安全专项整治行动,整顿和规范兽药、饲料等市场的经营秩序,从源头上杜绝有害物质添加。
二是狠抓动物卫生监管。严把畜禽出栏检疫关,保证出栏畜禽质量;严把畜禽屠宰检疫关,杜绝病害肉品上市;严把肉品市场巡查关,对上市销售的肉品严格进行查证、验物,严厉打击无证经营或经营病害肉品的违法行为,确保上市肉品质量安全。
三是狠抓畜产品质量安全检测。在保证常规检测项目和频次外,进一步扩大春节期间超市、农贸市场、肉品经营店的监测范围、监测项目和监测频次,确保上市销售的畜产品质量安全。同时,进一步加大对重点区域的生猪、牛等养殖场的抽样检测力度,真正有效防止"瘦肉精"等安全事件的发生。
四是狠抓重大动物疫病防控。重点做好漏免和新补栏畜禽的补免工作,做到应免尽免,彻底消除免疫死角和空白点,确保高致病性禽流感等重大动物疫病强制免疫密度率达到100%,确保春节期间全区不发生重大动物疫情。